【大纪元7月5日讯】（大纪元综合报导）近日中国生猪价格大幅波动，供应香港的猪只亦减少约两成，令生猪批发价较昨日升1至2成。不过，零售价只略为上升3元。
内地生猪供应紧张，每日供港生猪数量减少，平日供港的生猪数量有4千至5千只，但昨日只有不足4千只。在荃湾屠房，平日需要一小时的生猪拍卖过程，今日15分钟就结束，每名买手只可以买13、14只生猪，比过往少了6只。在供不应求下，生猪批发价亦由五月底的每担990元，被抢高逾一成至1,180元一担。冰鲜猪亦可能在月中加价。
有猪肉商认为现时只有五丰行独市经营生猪供应，他表示，长远希望政府开放市场，引入竞争；他亦希望可以从其他途径输入内地猪肉，稳定肉价。有立法会议员亦建议政府开放生猪市场。
香港生猪批发价较昨日升1至2成。（大纪元记者潘璟桥摄）
五丰行表示，近日内地活猪价格出现较大幅度的波动，对本港的供应造成影响，五丰行会采取积极措施，确保香港的活畜市场供应稳定。
有市民表示，猪肉是主要食粮，即使加价，都会照买。亦有市民表示，会转吃冰鲜猪。
内地多个城市的猪肉批发价创十年新高。内地有关部门发出紧急通知，要求各地加强监管肉类食品质量安全，打击非法屠场屠宰，以及要求各地严查“问题猪肉”。
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