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三聚氰胺
【大纪元10月20日讯】（大纪元综合报导）东碱公司进口大陆河北省辛集市化二化工有限公司制的铵粉被验出三聚氰胺后，台湾卫生署表示除持续调查事实真相外，已通令各地方卫生局加强辅导食品业者，停止使用中国大陆制之铵粉。并透过海峡交流基金会要求大陆尽速查明真相，若查明责任归属大陆厂商，将要求大陆公司道歉，协助国内受害厂商求偿。
行政院卫生署副署长郑守夏表示，为避免业者使用大陆制铵粉引发民众疑虑，已禁止所有食品业者使用大陆制铵粉进口，卫生机关也动员追查问题铵粉流向及追查真相，查明铵粉中为何会出现三聚氰胺，已循追查大陆山东省都庆公司奶精粉含三聚氰胺前例要求大陆官方追查，不过包含都庆公司案在内，都还未得到大陆官方正式。
卫生署今日将透过各地方卫生局，加强辅导查核各工厂、糕饼业及零售业者，并吁请各糕饼同业公会辅导会员使用其他食品膨胀剂，如小苏打粉、酵母粉替代，业者充分配合加强自主管理。凡未使用中国大陆制铵粉的商家，可自行张贴“本店产品未添加中国大陆制铵粉，请消费者安心食用”标示，再经各卫生机构前往抽检验确认。
全国卫生机关昨天在各地方卫生局紧急抽检食品是否含有三聚氰胺成分结果，计有80件饼干类、23件面包类产品全部符合规定；另卫生署药物检验局并已连夜至市面抽查，目前检验结果，5件海带、5件鱿鱼、5件叉烧包、5件喜饼、5件面包、6件沙其马及5件泡芙样本均符合规定。
不过，药检局另抽检５件油条样品，在其中两件检出3.37ppm与4.29ppm（浓度百万分之3.37与4.29）微量三聚氰胺，郑守夏说，已要求店家停止贩售油条，为让大众重拾对油条的信心，卫生署将在二十二日（周三）办理“免费品尝不含大陆铵粉油条”活动，地点仍在选择中。(http://www.dajiyuan.com)
