◎手工冷制皂法
冷制法手工皂又称CP皂( Cold Process )，制作出的手工皂多为不透明颜色。是用植物油结合氢氧化钠搅拌而成。为避免破坏油脂里的养分，所以需将油温控制在一定的温度下进行搅拌，因此称为冷制法。手工香皂，制造的过程及时间，包括油脂特质、皂化运算、PH值掌控、精油的搭配、添加物的运用等等，其实是耗时与繁琐的。
每种植物油有着个别的营养价值和特性，冷制皂只能以手工制作，繁复耗时，且熟成期需要一至两个月，刚皂化的手工皂，碱性还很高，所以要经过2-4周的晾皂时间，让水分蒸发，让皂变硬，在水分蒸发的过程中，碱性也跟着下降，熟成的手工皂，碱性约在8-9之间。
以冷制法做的皂，在过程中甘油并不易提出来，因此甘油会包含在肥皂内，等水分慢慢排出，才能得到一块手工香皂。手工香皂以冷制法最佳，对身体、对环境较好。
◎超脂肥皂
采用冷制法制成的手工香皂，为了保护身体肌肤，通常不会使用过量的氢氧化钠溶液让油脂反应完全，反倒是常用过量的油脂把氢氧化钠完全反应，因此有人称这种肥皂为“超脂肥皂”。由于油脂过量的缘故，肥皂内未能完全反应的油脂，浮到皂的表面，称为“出油”，若是点状出油的叫做“油斑”。事实上，冷制法制成的香皂出油，足以证明它的含碱量是相当低的，对肌肤不会有伤害，只是影响美观而已。
◎用什么油好
冷制皂的质感好坏，油脂的使用占了八成关键，剩余的二成就是制做技巧。手工皂一定用不阻塞毛孔的纯植物油，本身又有特有的功效和养份，常见的甜杏仁油、酪梨油、榛果油、夏威夷坚果油、荷荷芭油等，是做手工皂常用到的油脂，除了有很好的保湿滋养效果外，对防止肌肤老化、增加弹性、修复受损肌肤等，也有很好的功效。
◎最好的天然保湿剂—甘油
甘油，是一种具有亲水性、保湿力的天然原料，价格昂贵，经常被添加在高级滋润保养品中。采用冷制法除了需将固体的油脂加热溶化成液体外，在成皂的过程中是不需要高温加热的，所有的冷制皂都会在皂化的过程中自然产生约20％的天然甘油，可以将甘油完整的保留住，不会破坏添加其他在香皂中的营养成分。
一般香皂采用的动物或植物油脂，在高温加热的制作过程中，会将甘油烹煮至表面后，甘油的价值高于香皂，可以转卖给化妆品工业使用，留下来的只有清洁效果的脂肪酸盐了。
手工皂拥有天然甘油，清洁肌肤不干涩，滋润却不油腻。甘油可以使肥皂更温和滋润，是皮肤最佳的天然保湿剂，天然的保护膜。一般市售甘油，多为石油副产品价格便宜，功效无法相提并论。@*
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