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【大纪元3月23日讯】(据中广新闻报导)瑞典的研究显示,青少年每个礼拜至少吃一次鱼,对智力的提升,相当有帮助。
瑞典哥德堡的研究团队,给予三千九百多名十五岁的少年智力测验,三年之后,等他们十八岁的时候,再次检验,结果显示,每个星期吃鱼至少一次以上的人,测验成绩明显高于比较少吃鱼的人。
研究指出,十五到十八岁不只是身体发育,也是心理成长的关键期,这段时间的教育成就,往往会影响人的一生。
研究人员说,他们并不清楚多吃鱼可以增进智力的机制,有一种推论认为它和鱼肉中富含的多元不饱和脂肪酸有关。