涉及服务经验的品牌经营史

顾客服务跟上品牌经营了吗(3)

珍妮尔.巴洛&保罗.史都沃

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曾有人说品牌经营的历史,可总结成简单的三个阶段:这是我的、我比人强、我就是这样。换句话说,品牌从宣示所有权、满足虚荣心,演变成自我展现。

“品牌”的英文源起自中古英文,指的是火焰或火把。现今品牌经营是一门艺术,透过与商标的连结,来灌输、沟通企业的价值与性格。心理学称之为象征连结,并发现它在学习过程中扮演着很重要的角色。

上述定义颇为接近研究顾问温蒂‧高登(Wendy Gordon)与莎莉‧福特哈钦森(Sally Ford-Hutchinson)提出的生动观念,她们写道:“品牌是一种隐喻,存在于个别顾客、消费者或使用者脑中的一组复杂连结,而非存在于行销部门人员的脑中。”

品牌经营已经行之有年,我们可以在公元前两百年的一双凉鞋底部找到商标。两千年来,鱼和十字架一直是基督教的品牌标志。

品牌也曾经被用来标示、处罚罪犯。农场主人将品牌标志烙印在牲口皮肤上,借此宣示所有权。这在大多数人口还未列册管理的时代特别有用。

现代品牌如思美洛(Smirnoff)源自于20世纪。乔治‧伊士曼(George Eastman)在1870年创立柯达品牌,让消费者用照片为生活做记录,这个想法成为该公司有名的承诺。奇异电气(General Electric, GE)这个声誉维持不坠的品牌,则创立于1896年。

广告教父恩斯特‧爱默卡尔金(Earnest Elmo Calkins,生于1868年,逝于1964年)首先提出产品内容事实上包含了人们的理想。他认为产品反映了我们对自己、对家庭,以及对社会定位的渴望。

品牌与心理及社会福祉的关联

由于许多中产阶级开始累积财富,卡尔金相信他们对产品本身的功能性比较没兴趣。后来的广告主要受到卡尔金的影响,开始聚焦在取得、使用产品后产生的心理与社会福祉效益。

广告人将产品与服务特色,与民众在生活中认定的重要价值相连结。媒体专家马歇尔‧麦克鲁汉(Marshall McLuhan)因此有感而发:“未来的历史学家与考古学家会发现,我们这个时代的广告,比起任何其他时代社会的所有活动总和,提供了最丰富、也最贴近真实的日常生活反映。”

到了1920年代末期,经济学家开始密切注意品牌的获利潜力,主要是受到宝碱公司(Procter and Gamble, P&G)的品牌管理系统影响。

宝碱透过赞助白天的电台广播剧,来广告奥丝朵(Oxydol)洗洁剂。4千万人收听了广播剧,宝碱公司的销售量大幅跃进,该产品因此成为金矿。其他肥皂清洁用品公司仿效宝碱的做法,所以我们现在有了“肥皂剧”一词。

1930年代的知名经济学家罗宾森(J. Robinson),曾经强调名气大的商标带来的经济价值:“不同品牌的同样产品之间可能几乎没有差异,却因为名称与商标不同而销售互见高下,富有、势利的买家透过购买名牌来区分他们与贫穷买家的不同。”

品牌有助于聚焦

现在我们了解到,品牌概念不只是罗宾森所谓的装腔作势。过去八十年来,品牌经营已经成为企业行销最核心的一部分。

现今有许多人,例如音乐家、演员、娱乐表演人员、甚至是部分生意人,都将自己视为品牌来经营,而仅仅几年前这种做法还会被视为自贬身价呢!

品牌被用来描述人或城市时,有助于将注意力聚焦在几个特质上。拉斯维加斯通常被以品牌口号来形容:“新奇永驻”、“全球最劲爆娱乐城市”、“阖家娱乐首都”,甚至是“罪恶城市”;而其他的城市也开始有样学样。

品牌的概念,已经永久改变商业界与企业人士对自身的看法。正如社会评论家萝拉‧巴顿(Laura Barton)指出:“我们对生活的期望日益膨胀、闪亮、大胆,超过现实生活所能达成。”

然而我们在品牌概念上,还只停留在开发表面上的可能性。品牌会随着市场经济的演化脚步而持续演进。

关于品牌经营的观念,也是由品牌专家自己来塑造,其中一名专家语重心长表示:“关于品牌,我们已经说了很多、主张了很多、也做了很多,但还是有许多有待了解之处。”

品牌是演化中的观念

由于这方面的领域日新月异,每当我们自认为已经完全了解顾客与品牌之间的关系,就应该愿意继续扩大、深化或转变我们的思考。

举例来说,我们不妨想想这个问题:为什么当产品几乎雷同时,消费者选择某个品牌而非另一个品牌?行销人员会告诉你,消费者宁选百事可乐而不选可口可乐,或者反之而行,是因为两种软性饮料的成分不同。

但消费者其实是在不自觉中,决定哪一个品牌讯息,百事可乐或可口可乐,比较适合他们──就算消费者坚持他们的决定是根据口味。

表面上,上述说法听起来,其道理再简单不过。但这种选择是怎么产生的?在总部设于伦敦的WPP广告行销公司,团体行销科学部执行长罗利‧摩根(Rory Morgan)切分出三种情绪因素:权威、认同及社会认可,决定了可口可乐与百事可乐这种简单选择。

摩根提出的模式超出本书讨论范围,但他正是许多利用精密的统计学技巧、为品牌的心理学层面与驱动力提供更全面理解的人之一。我们若不将他提出的模式列入思考,就会冒着无法彻底了解品牌力量、错失品牌所提供机会的风险。@待续…

摘 自 《你的服务跟得上品牌吗?- 如何提供符合品牌形象的优质服务 》 高宝国际有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)

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