【大纪元9月26日讯】(大纪元记者艾莉亚特兰大报导)9月19日和20日，金秋时节的亚特兰大迎来了一年一度的日本文化节（Japanese festival）。日本的传统文化受大唐文化影响至深。音乐、绘画、雕塑、书法、工艺美术等在大唐时期纷纷传入日本为之采纳并保留至今。
在亚特兰大Gwinnett Center举办的日本文化节上，随处可见穿着各式“和服”的游客，兴致勃勃的参观浏览着每个摊位。很多销售“和服”的摊位让人驻足，是日本的民族服装，富有日本传统文化特色的“和服”色彩缤纷艳丽，质地精美，“和服”是以中国唐代服饰为基础，经过演变，历经千百年，与日本人的生活息息相连。至今，逢年过节、婚礼、及庆祝会等隆重场合上，“和服”依然是日本民众的首选。
精美的手工折纸令人惊叹不已，折纸摊位吸引了很多儿童围观，手工折纸来自日本的传统文化，它融合在日本人的日常生活中。孩子们很享受折纸带来的乐趣，现在折纸也被纳入幼儿园的教育、小学的手工课、图画课等，使折纸越来越盛行，目前折纸已经发展到了世界各地。
Sapporo Beer这家啤酒公司是这次日本文化节的赞助商之一，Sapporo Beer 公司1876年起源于札幌，100%大麦麦芽传统的酿造，Sapporo Beer成了日本最流行的啤酒品牌，1984年7月Sapporo Beer进口到美国并在纽约打开了市场。现在Sapporo Beer在洛杉矶和纽约都设立了办公室，流行于美国的东西海岸。
日本人爱吃鱼。鱼的生、烤、煎、炸、蒸或用来煮汤，都很受欢迎，日本料理贵在精工细作，红、黄、绿、白、黑不仅色彩艳丽，而且口味鲜香。另外紫菜、酸梅、芥末、生姜也是每餐必备的点缀和调味品。说到日本饮食，不得不提的是酱油。日本的酱油口味多样，或淡、或浓、或甜、或咸，日本酱油在日本饮食发展中举足轻重，功不可没。Kikkoman公司出品的万字酱油深受华人的喜爱，新推出的珍珠豆奶营养丰富，口感润滑，各大超市都有销售。
在日本土地和资源都非常有限的情况下，使整个日本民族的思维都非常注意资源节约。处于国际领先地位的日本科技，也被充分利用来节约资源。SAISEIKO 公司开发研制的新产品超级洗衣球（Super Wash Ball）吸引了众多游客，将两个淡蓝色镂空的神奇小球丢到洗衣机里，不用放任何洗涤用品，还有节约用水，保护环境等功能，不仅衣物洗涤干净，洗后的衣物还防过敏、消毒、软化织品、并且可以连续用3 年，经济实用。TOTO公司推出了多功能的智能卫生马桶，独特的自动清洗、烘干、杀菌功能，如厕后干净清爽。
日本旅游资源丰富。日本政府观光局计划要在2010年实现访日观光的旅行者达到1,000万人。参观了此次的日本文化节，相信会有更多的人想到日本，身临其境的领略日本风光，深入的了解日本民族的文化传统和风土人情。
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