衛生差 大溫哥華列治文市多家餐館被關閉

【大紀元9月3日訊】列治文在剛剛過去的8月份，多家餐館因為不符合衛生標準而被關閉數天，有兩家目前仍然未獲批准營業。
　　
列治文甘比街（Cambie Street）8181號的統一廣場美食天地，七家美食店因為不符合衛生標準，或被蟲子感染，被衛生部門要求關閉數天或數十天。
　　
據《列治文回顧Richmond Review》報導，8月期間，統一廣場的六家美食店：永和豆漿（Yung Ho Soy Drink）、Leading Food Co.、Red Lantern、Ning Bo Fang、Veggie Delight Cafe 與O』Tray Noodle被勒令關閉5至10天，Always Good則被要求關閉27天。
　　
檢察官認為Leading Food Co.的前臺與冷凍機後面，發現老鼠屎，而且現場雜亂無章，水池中還有解凍的豬肉，因此被勒令關閉清理； Veggie Delight Cafe 與O』Tray Noodle則被發現有大量老鼠屎與贓物，尤其在接觸食品的表面，象器皿、碟子與設備上。
　　
直到此七家美食店符合衛生標準，達到滅蟲要求後，才被允許繼續開張。
　　
在8月份，列治文另外兩家商店：西敏高速公路8260街（8260 Westminster Hwy）的Dosa Grill，與高登大道21331號（21331 Gordon Way）的21 Century Trading Inc.，也因為感染蟲子而被關閉。
　　
衛生檢察官在8月25日的例行檢查中，發現Dosa Grill的衛生條件差，食物儲存不當，洗碗機周邊存在蟑螂而被要求關閉兩天，直到該美食店雇請殺蟲公司清理。
　　
在亞歷山大路8320號（8320 Alexandra Rd.）的Jang Mo Job餐館，與西敏高速公路8260號（8260 Westminster Hwy）的V』s Malay & Thai Food Inc.，也因為衛生不符合標準而被關閉數天。
　　
大多數餐館很快就改正，符合了衛生要求，不過仍然有兩家餐館未獲得營業許可。其中Grace Food Company Ltd. 因為洗碗不當，下水道污染，遭到關閉至今。
　　
檢查員稱餐館在水道阻塞時，儲存廢水，並扔棄到附近的公共清潔屋內，而廢水應該倒入廢水管道，以避免水質污染。
　　
至今仍然關閉不讓營業的，還有一家在西敏高速公路8260號（8260 Westminster Hwy）的名叫Richmond Station Pub酒吧，自8月19日開始，因為未符合衛生標準，食物儲存溫度與洗碗機也不恰當，被關閉至今。
　　
第二次檢查時，檢查員表示仍然在餐館看到一有蒼蠅蛹的塑膠桶，因此沒有給餐館開綠燈通過。 ◇
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