【大紀元2015年10月22日訊】（大紀元特約記者蘇湘嵐綜合報導）好萊塢帥氣男星布萊德利‧庫珀去年為演繹美國狙擊手（American Sniper），不惜增重幾十磅；在新片《燃情主廚》（Burnt）中，他又變身有個性的米其林大廚，帶觀眾一同幽默探討美食、人際相處與絕處逢生的信念。有餐館工作經驗的庫珀透露，為演好該片他還拜師幾位米其林名廚學技，敬業態度不改。
布萊德利‧庫珀飾演的亞當‧瓊斯曾經是倫敦知名餐廳的當紅大廚，事業如日中天，他的餐廳永遠都能推陳出新、挑戰客人味蕾。然而藥癮跟暴走的行徑，讓他從高峰跌落谷底，洗心革面後，為了拯救歸零的事業，他決定捲土重來，找了一群天才廚師，決定要開一家史上最強的米其林三星餐廳。
庫珀近日接受美聯社採訪時表示：「你在電影裡看到的所有場面就是我們在做菜，背景中的廚師都是真廚師，沒有演員。想像一下六個演員在廚房裡被一群真正的廚師圍繞，而攝影機背後是二星級米其林廚師馬庫斯‧沃寧（Marcus Wareing），他創造了電影裡的所有菜色，確保我們的故事看起來逼真可信。」
庫珀坦承出演該片有很大的壓力，為了要扮演好天才廚師，他特別找上戈登‧拉姆齊（Gordon Ramsay）等幾位米其林名廚拜師學藝，而庫珀的廚藝本來也不差。
他回憶道：「我從15歲就在餐館裡工作，我在餐廳的經驗讓我有優勢，對接演這部片子很有幫助。當年在新澤西薩默斯點（Somers Point）有個21歲的廚師，他教會了我所有事。我整個夏天都是從早上6點工作到下午5點半。如果沒有那些經歷的話，我就無法如此演出。」
在找回烹飪熱情的過程中，庫珀也與團隊成員——由英國女星西耶娜‧米勒（Sienna Miller）飾演的海倫娜互相學習、成長，並互相激發靈感。
談及兩人繼《美國狙擊手》中飾演夫妻後再度攜手，庫珀感歎：「真幸運她也出演這部電影，我們彼此信任，就能放心盡情演出。」
《燃情主廚》將於10月28日亮相紐約市美酒美食節（New York City Wine & Food Festival），並於30日（週五）全美公映。**
責任編輯：蘇明真
