【大紀元2022年06月25日訊】（大紀元記者曾為一編譯報導）近年來，緬因州海岸開發了越來越多的貝類養殖場，使當地的生蠔產量比以往任何時候都要多。但這也引發了對其是否增長過快的質疑。
根據緬因州海洋資源部最近的數據，當地2021年的生蠔捕獲量是歷史上最大的，比上一年增長了50%以上，達到600多萬磅。
去年，緬因州生蠔的碼頭價值超過1000萬美元，而10年前其價值還不到130萬美元。目前，生蠔是緬因州第4位最具價值的海洋資源，龍蝦仍然排在第1位。
不過，更多生蠔養殖場的出現，引發了龍蝦漁民的批評，因為他們擔心失去多產的漁場。保護緬因州漁業傳統基金會（Protect Maine’s Fishing Heritage Foundation）的執行董事Crystal Canney說，緬因州需要為貝類養殖業的未來制定全面的計劃。
而布倫瑞克米爾角牡蠣公司（Mere Point Oyster Company）的老闆之一的Dan Devereaux說，生蠔產業的增長，對一直希望使海洋產業多樣化的緬因州來說，是一個好消息。
美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）的數據顯示，10年前，美國生蠔總值的約60%來自華盛頓州和路易斯安那州。現在，上述這些州只佔生蠔總值的27%，而德州、弗吉尼亞州、麻州和加州等地都增加了比重。2011年，緬因州的生蠔產值佔全國的不到1%，到2020年佔比增加到3%。
緬因州水產養殖協會的執行董事Sebastian Belle說，在全國生蠔產業中，緬因州的生蠔產量相對較小，但是這裡的生蠔有更高的價值，大約比其它州高出10-15%。而且人們對緬因州生蠔的需求量也很大。◇
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