另類雜貨新發現 食材雜貨牆 Pekoe

自由時報記者王鶯娟◎台北報導

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(http://www.epochtimes.com)
【大紀元3月22日訊】我戲稱它是「一面牆的生活雜鋪」,因為真正來說主角是Forchetta義大利餐廳,Pekoe就只是一面牆的生活雜貨品,就如店名Pekoe(茶芽),這一面牆只是以美食享樂為生活目標的葉怡蘭,一個實踐其生活雜貨夢想的初端。

第一次去是為了吃義大利菜,望著那一面牆看了又看,朋友買了一小瓶柚子胡椒打算配生魚片,第二次去則為了寫安和路家飾生活店的採訪,兩次都是「看牆」的阿敗盡忠職守向我介紹。

阿敗說,主要這一面牆將以法國、日本與台灣本地食材雜貨為主,儘管在帶動起法國Valrhona巧克力以及Mariage Freres茶葉的買氣後,市場上已有同業陸續跟進販賣相同產品,由此可以見得Pekoe的選貨品味確實有其出眾之處,目前牆上的雜貨食品以Valrhona巧克力粉、日本料理東西軍特選素材,以及台灣本地特產食品最具獨特性,未來將新增加台灣王德傳茶莊中國茶商品,以與法國茶Mariage Freres稍做區隔。(http://www.dajiyuan.com)

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