【大紀元10月7日訊】（法新社奧斯陸六日電）在挪威開會的國際健康專家，今天指控糖類相關產業隱瞞甜食可能對全球民眾構成的健康威脅。
十多名專家今天在奧斯陸展開為期兩天的會談，會談主旨在研究如何加強世界衛生組織降低糖類攝取量的策略。飲食中攝取太多糖類已知會造成心血管疾病、癌症、糖尿病及過度肥胖。
世界衛生組織營養衛生與體育活動小組組長諾倫告訴法新社：「過度肥胖是今天世界上最重要的健康議題之一，過度肥胖的背後原因是食物，而食物背後即為糖類。」
目前世界上體重過重人口有十一億多人（其中三億人體重過胖），大幅超過體重過輕的七億人口。
英國國際肥胖問題小組組員芮格拜說：「如果你不吃糖類，就不會有過多脂肪。」
根據專家的說法，糖與鹽一樣，在飲食中佔的比例越來越高，但同時我們的運動量卻持續下降。(http://www.dajiyuan.com)
