牛奶當火鍋湯頭 健康又對味

人氣 2
標籤: ,

【大紀元12月13日訊】(民視新聞報導)冷冷的冬天,不少人都想要趁這個時候補一下身體,其實除了麻油雞、羊肉爐之外,牛奶,也可以用來進補,而且營養成分更高喔。帶您一起來看看,要怎麼做出好吃的牛奶鍋。

還在喝油膩膩的火鍋湯?試試這個,用鮮奶煮的什錦火鍋。誰說牛奶一定要喝冰的?用來煮熱呼呼的火鍋,一樣很對味。不是大骨湯才可以補鈣質,牛奶的鈣質成分,可是大骨湯的2、30倍。

要注意的是,牛奶裡的維他命B2,容易在高溫烹煮的過程中流失,所以千萬記得,料煮滾之後,再慢慢加進牛奶。寒流到,來鍋熱呼呼的牛奶火鍋,溫暖你的胃,也幫自己好好補個身體。(http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
消基會驗茼蒿農藥殘餘  有吉圃園標章也超量
寒流來襲 火鍋料進補食品大賣
部分吉園圃茼蒿傳農藥殘留 農委會追蹤產地
健康新主義—(10)豐胸精力湯
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論