【大纪元12月13日讯】(民视新闻报导)冷冷的冬天，不少人都想要趁这个时候补一下身体，其实除了麻油鸡、羊肉炉之外，牛奶，也可以用来进补，而且营养成分更高喔。带您一起来看看，要怎么做出好吃的牛奶锅。
还在喝油腻腻的火锅汤?试试这个，用鲜奶煮的什锦火锅。谁说牛奶一定要喝冰的?用来煮热呼呼的火锅，一样很对味。不是大骨汤才可以补钙质，牛奶的钙质成分，可是大骨汤的2、30倍。
要注意的是，牛奶里的维他命B2，容易在高温烹煮的过程中流失，所以千万记得，料煮滚之后，再慢慢加进牛奶。寒流到，来锅热呼呼的牛奶火锅，温暖你的胃，也帮自己好好补个身体。(http://www.dajiyuan.com)
