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節食
【大紀元12月8日訊】由於種種不同的因素造成體重的急遽增加，常常讓人煩惱透了，若急於減肥，相信各種廣告偏方，往往會引起其他的毛病。一名卅歲女性試遍減肥偏方，卻總是又胖回去，經醫師檢查，體脂率達四十二點四％，遠超過「高標」的卅％，同時還合併有高血脂、高血壓等疾病。
臺北市萬芳醫院肥胖防治中心劉燦宏主任指出，節食減重只有減少水分、肌肉，若不運動，脂肪不會減少，一旦體重回升，脂肪長期累積，容易產生糖尿病、心血管疾病等新陳代謝疾病。
八成求診者採用飲食控制法，追求短暫快速的瘦身效果，卻忽略了復胖的溜溜球效應。劉主任解釋，減去一公斤肌肉僅需消耗一千大卡熱量，但減去一公斤脂肪，需要消耗的熱量卻高達七千七百大卡。一旦恢復正常飲食，胖回來的卻是脂肪，反覆減重幾次，體脂率飆高，脂肪累積在皮下、內臟，造成外在浮腫，容易引發新陳代謝疾病。
正確減重方法應是一週減少零點五至一公斤為佳，一個月最多不要超過六公斤，飲食秉持少油、高纖的原則，每日攝取一千二百大卡熱量。
重要的是，減重必須搭配每天運動六十分鐘，以有氧運動、腳踏車、快走等中等強度運動為主，增加日常活動量，如走樓梯、外出倒垃圾，或飯後散步一圈，同時減少靜態、久坐的生活方式。
其實太在意體重的多少也會造成心理負擔，如何打開心扉全然的接受自己或許才是想減肥者該真正面對的。文／記者林潁報導◇(http://www.dajiyuan.com)
