他們說我一看就是十指不沾陽春水，一個好吃懶做的主兒。我不否認他們說的有道理，但其實不是這樣的，不是。比方說，我極喜歡耽滯在廚房的那一段時光。
看《廊橋遺夢》印象最深的是弗蘭西斯卡的廚房，那麼大，可以在裡面跳舞，開著收音機。而且因為他們的食譜裡沒有「炒」字，所以空氣新鮮絕無油膩。而且我是多麼艷羨她是個專職的Housewife，有比較充足的清潔時間。
但是中國人的廚房常常有著太多的煙火氣，熏著燎著，很容易女人就老了，而女人老了———那簡直什麼也不會有了，所以女人都不愛進廚房。
搬新房時老爸向我問意見，我手一揮說旁的不管，但是廚房裡我要：一色原木清漆的立櫥吊櫃；一隻掛在牆上的收音機，我喜歡在切土豆時聽一支《昔日重來》，打雞蛋時聽那個新晉DJ結結巴巴來上一段蹩腳的插科打諢；水喉一定要好，纖美的細頸造型，磨砂的銀在橘色頂燈下發出一股賢惠的光；要有擱花瓶的地方，留著插朋友來作客吃飯時送的百合；牆上留有一幅水彩靜物的空白，內容我已經想好了，是樹和孩子，作者是我———等我一有空就畫；當然至為重要的是鍋碗瓢盆———這個要成套不銹鋼的，一概刷得雪亮。另外還要一隻搖搖椅，旁邊擱一張小方幾，上面閒置本周最新雜誌若干以便我煲蓮藕排骨湯時小憩片刻……
男人總是告訴女人要「入得廚房，出得廳堂」，然而他們真以為在廚房裡蓬頭垢面「張牙舞爪」的的女人一轉眼會幻作風情萬種巧笑倩兮？如果有，那也是勉強撐著，拿出赴死的決心，務必要人說不出什麼，可是酸痛疲倦漸漸侵入每一條骨縫，皺紋像一隻該死的蟑螂，毫不容情地慢慢順著勉強的笑紋爬了上來———嘩，我們不要！21世紀我們的口號是：做淑女廚娘。先躺在搖搖椅上想想清楚今天是不是穿那套波普花紋的下廚裝，戴上相配的頭巾，剝洋蔥，切番茄，拌色拉，汆丸子，就那樣環環相扣一路行雲流水下來，聽著莊嚴的德沃夏克。
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