原料：
鯰魚一條,蔥段，蒜瓣，姜絲，花椒粉，醬油，料酒，食鹽，味精 許氏大醬一袋，鯰魚千萬不要買顏色發黑的，那種是養殖的。
鍋燒熱，下油，開後放蔥段，蒜瓣，姜絲，炒出香味放大醬，花椒粉，爆鍋後加水。
大火燒開，放切成段的鯰魚。
轉小火燉半小時，上桌！
(來源:搜飯網)
醬燉鯰魚
相關新聞
茄子營養價值高 教你不吸油的茄子烹飪方法
人氣 33
在家做墨西哥烤肉風味的牛排披薩
人氣 21
不只抗氧化 解鎖巴西莓的功效和混搭吃法
人氣 95
換個容器 就可以萬無一失的享用千層蘸醬了
人氣 58
如果您有新聞線索或資料給大紀元，請進入安全投稿爆料平台。