【大紀元7月24日訊】(據民視新聞報導)台中縣豐原媽祖廟旁,有一家經營了72年老冰店,這家冰店的招牌,是很有古早味的鳳梨冰,甜而不膩的鳳梨冰,口感很像冰砂,每到夏天客人總是絡繹不絕。
10 坪大的店面,擠滿了來吃冰消暑的客人,就是這一桶挫冰混著鳳梨丁的鳳梨冰,讓客人垂涎三尺。到底祕訣在哪裡?老闆娘說,祖傳的鳳梨冰從她爺爺開始,已經賣了72年,每一桶鳳梨冰,都遵照傳統做法,細火慢熬。鳳梨加上一點剉冰,單純的感覺,或許就是現代人所在找尋的古老味!(http://www.dajiyuan.com)