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釋迦
【大紀元7月22日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣二十二日電）釋迦是台東縣的農特產，屏東農民吳文樹四年前在枋寮開始大量種植釋迦，去年開始量產，在屏東充足的陽光和迎風條件下，所產的釋迦品質與台東釋迦有拼，且產期提早半個月，現在賣到一公斤二百二十元。
住在恆春鎮的吳文樹原本和朋友在恆春種了一些釋迦，但產量不夠，販運商不願意收購，所以只能在自家或公路旁擺攤販售，四年前，他下定決心在枋寮太源地區承租台糖土地十公頃種釋迦。
吳文樹說，他的好朋友在太源台糖農場租了十多公頃的地種荔枝，另有台東的朋友租了幾十公頃種釋迦，有這麼多人跟他一樣，嘗試大面積種植，讓他對自己的抉擇更有信心。
一開始，吳文樹對釋迦的生產管理技術無法拿捏，不斷的請教朋友，去年有了第一季的收成，品質竟優於台東釋迦，一粒從六百公克到一公斤重，口感和果形都優於台東釋迦。
吳文樹所種的釋迦今年產期從七月十日開始，台東的釋迦還未上市，現在賣到市價一公斤二百二十元，他透過共同運銷到台北批發市場拍賣，目前供不應求。
吳文樹說，以他現在成本及售價來講，還算平穩，但以長期投資來說，還需與穩固行銷商合作，他的產品才有穩定通路，合理價格。
屏東縣政府農業處運銷課長姚志旺表示，釋迦忌水，適合砂礫地生長，東部地區大多種在山坡地，產期在夏秋兩季，吳文樹選擇在太源地區種植，由於土質就是砂礫岩地，加上屏東陽光充足，又是迎風面，使釋迦比東部早產約半個月，而且果形、品質、口味比東部來的碩大甜美，如果農民規模生產，也許可以發展成屏東另一種農產。
