夏天做來吃稀飯。鍋貼配稀飯,簡單又美味。
材料:麵粉、花椒、蔥、鹽。
做法:
1、蔥洗淨切成蔥花,花椒用刀口宰細,與麵粉、水、鹽調勻成稀糊狀。
2、靜置半小時左右。鍋內放精煉油,火開小點。舀一杓麵糊入鍋,慢慢晃動鍋,將麵糊攤得薄一點。(如果用平底鍋更好)
3、煎至兩面金黃即可。
夏天煮點稀飯,弄點清爽小菜,配起鍋貼吃。嗯。。。。。。。生活很平民也很安寧!
好了2_conew1
朵朵 出處:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3518057.shtml
(來源:Poco美食網)