水稻到水芋 徐秋铭夺6冠

【大纪元11月16日报导】（中央社记者林瑞益新竹16日电）从种植水稻到改种水芋，徐秋铭近10年来获得5个第1名，他今天再度拿下新竹县湖口乡农会水芋品质评鉴竞赛第1名。他说，种水芋就像照顾小孩一样，需细心呵护。

湖口乡农会举行“恋恋湖口，真情永芋”记者会，公布徐秋铭在水芋品质评鉴竞赛获得第1名。

湖口乡农会指出，水芋品质评鉴竞赛共包括外观色泽、大小重量、果肉质地、风味口感 4项，徐秋铭的水芋以98分夺冠。

52岁的徐秋铭表示，他是农家第二代，从17年前开始参与农事，刚开始时种植水稻，后来转种水芋，很高兴夺得水芋品质评鉴竞赛第1名，这是他近10年来第6个第1名。

徐秋铭指出，种水芋需注意许多事项，从幼苗到收成需费时10个月，觉得种水芋就像照顾小孩一样，马虎不得。

获得第1名有多少奖金？徐秋铭表示，新台币3000元虽然不多，但他认为这是荣誉，被肯定的心情非金钱可衡量。

除徐秋铭外，芋农陈武勇获得“芋头王”，他种植的水芋重1.9公斤，居28名芋农之冠，获此殊荣。