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曼波鱼
【大纪元6月5日讯】〔自由时报记者蔡伟祺／北县报导〕来自花莲好山好水的果艳西瓜和曼波鱼，即日起在台北县板桥农会活力超市开卖，昨天上午花莲区渔会特地将一尾近250公斤重的曼波鱼运抵现场展示，吸引不少民众围观。板桥农会表示，果艳西瓜和曼波鱼今天仍有优惠以及满额礼好康，还开放民众报名参加吃西瓜比赛。
一尾近250公斤重
板桥农会与花莲区渔会、寿丰乡农会一连举办3天的“寿丰果艳西瓜在板农跳曼波”优质农产品行销活动，昨天上午进行到活动最高潮，花莲区渔会连夜将刚捕捉到的曼波鱼运抵活动现场，民众大开眼界，并由厨师示范曼波鱼创意料理。
花莲区渔会表示，曼波鱼年产6000到1万3000尾，产量固定，鱼肉无胆固醇、还有丰富胶原蛋白、钙质和DHA等，吃起来软Q弹牙，不管是以汆烫、清炒、凉拌或烟熏等方式料理，都相当美味。
寿丰果艳西瓜以无毒自然栽植法打出名号，因每株仅严选一粒西瓜育种，口感、甜度绝佳，相当受到消费者好评，今年寿丰乡农会提供3000颗西瓜在板桥农会贩售。
农会人员说，展售活动今天还有最后一天，从上午10点至下午6点，消费满300元，可兑换一杯果艳西瓜汁，以及“95折优惠券”一张；满1000元，则有台湾严选香菇（50g )一份。
板桥农会也推出多款健康养生粽，6日前预购可享优惠价格，晚间10点前可拨打免费电话0800-856969询问。
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