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原民特色产品 高雄SOGO开卖

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【大纪元2011年05月27日讯】(大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导)走出莫拉克风灾阴影,原民纷纷回乡重建,希望将原乡的活力重新燃起,恢复以往的生机与美丽并挥别风灾的苦难。

高雄市原民会于2011年5月25日至6月7日,在高雄市三多三路太平洋SOGO百货13楼,举办为期两个礼拜的“原住民特色产品特卖活动”,现场有原乡农特产品及手工艺品DIY等体验活动。

27日以幸福原住民捣麻糬活动,庆祝年中的丰收,并分享民众品尝小米麻糬和冰凉爱玉,也提供那玛夏产地直送、鲜甜多汁水蜜桃,和自然栽种、口感浓郁的藤枝台湾高山咖啡及原住民风味特色小米粽等。

宝山藤知咖啡产销班长林彩娥说:“咖啡跟野生茶是我们桃源乡比较有特色的,当新鲜咖啡剥皮时会有甜度,用它的甜度腌咖啡一个晚上让咖啡发酵,再拿到太阳下晒,这就叫蜜香出璃,口感很特别回甘,在喉咙停留较久。

财团法人台湾发展研究院的研究员黄宥蓁表示,野生茶叶比较特别的是一年只有一次收成,采收时要用梯子爬到树上去采,人工成本很高的,一般茶叶有分一心二叶等级,但是山茶较不一样它是一心一叶,品种更为精致。

参与这次活动的年轻原民柯彩燕并说:“这次能参与活动,更能让我了解原住民的文化及技术层面,因为现在原住民青年都在都市生活,对自己的文化已渐渐淡忘,如雕刻、琉璃珠的制作过程,希望藉由这样活动也让年轻的族人更了解自己文化而后传承。”

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