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英热卖珍奶 供商:发扬台湾味

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【大纪元5月3日报导】(中央社记者黄旭昇新北市3日电)在英国热卖台湾珍奶的英国老板阿塞德,将来台补货。供应商表示,当地日销售量从500杯飙升到1000杯,热卖可预期;但更重要的是,台湾的饮食文化在异域发光发热。

辅导英国珍奶专卖店的伯思美实业执行董事王俊峰今天表示,将台湾珍奶推向国际,本来就是1种“志业”,推手的动力,不仅是提供货源与销售珍奶而已,还有向国际介绍台湾丰富饮食文化的企图心。

其实,台湾供应商提供的原料,许多都是真空包装,且都已经客制化,下单空运到英国即可;英商阿塞德(Assad Khan)这次到台湾的任务,除采购补货,确保货源无虞,还将输出更多新口味台湾珍奶到伦敦。

由于英商将在伦敦高级地段的骑士区开卖珍奶,将台湾国民饮料推上新的国际舞台,展店速度出乎预期。王俊峰表示,台湾珍奶专卖店在伦敦市中心苏活区热卖,一切发展都在预期中。

见到麦当劳、肯德基等美式速食,星巴克等咖啡连锁在台湾的普及,以推广台湾小吃为使命的王俊峰,希望在装潢、布置等,结合历史人文特色,让国际人士也能体验到台湾之光“波霸”的魅力,也让台湾传统产业找到出路。

王俊峰表示,珍奶只是台湾小吃饮食产业链的一部分,但几乎是国民饮料的代表,具有发展潜力,全球已有20多国客户,在当地发扬珍奶文化。但结合台湾的品牌、创意、行销、设计,加上足以让外商信赖的原料,才能让珍奶在国际的脚步更稳健。

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