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米价
【大纪元2011年05月03日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北综合报导)政府上月底宣布提高公粮收购价格，不过目前稻作还没收获，粮商就先调涨米价，让自助餐业者及消费者大喊吃不消。农委会3日表示，将释出公粮标售，平抑价格；公平交易委员会将严查是否有粮商囤积、哄抬、垄断，若查有不法将严惩。
马英九总统指示农委会提高稻谷收购价格，每公斤提高3元，但是今年一期稻作未收割，市场上的批发和零售米价却率先喊涨，让餐饮业者和消费者都叫苦。
行政院农委会副主委黄有才指出，一期稻作大约5月中旬就可以收割，将有15万5,000公顷农地、总计110万公吨的稻米被收购，这些农民都能受惠。市场上出现预期心理导致价格波动，农委会将释出1万公吨的公粮，以平抑市场的预期心理。
公平会专门委员郑家麟表示，公平会已立案调查相关问题，从重要粮商和主要产地的米谷公会进行调查，只要囤积或是操作市场，就会依公平交易法规定，处5万元到2,500万元罚锾，未来将配合农委会和法务部共同查缉。
再不下雨 稻米产量恐减半
彰化农田水利会长吕炉山表示，今年旱象非常严重，中部地区最近正是稻穗孕穗期，需要大量的水，彰化农田缺水率高达6成7，令人忧心，希望政府在山区努力制造人造雨，让雨水留在水库。
南投农田水利会会长林庚辛强调，若再不下雨，彰投及云林三地今年稻米收成可能只剩一半。他说明，南投、台中等地使用的灌溉水来自乌溪，缺水率2成8，如旱象继续下去，稻穗就无饱穗，甚至枯掉不结穗，稻米产量可能减半。
有稻农表示，今年气候异常，节气延迟，实际收割时间往后延，收购时间点不太恰当。另外农粮署收购干谷，但现今农民没有烘干机，多数都是直接将湿谷转卖粮商，农委会提高收购价，对农民实际获益恐怕有限。
