东势高接梨盛产 甜美多汁无农药

【大纪元2011年07月13日讯】(大纪元记者罗令尹台湾台中报导)为了让大台中市民能够了解到东势高接梨的甜美多汁，13日10时在市政大楼惠中楼举办了高接梨的记者会。会场中，不但用仪器证明高接梨的甜美多汁外，台中市副市长徐忠雄还当场试吃高接梨，证明无农药残留的认证。

本身也是东势人的徐副市长说，高接梨的故乡在东势，10.5度以上的甜度及安全性的保证可说是全国第一名。

台中市政府农业局主任秘书黄瑞呈则指出，由于开春寒流的关系，使梨子的产量受到调节，今年的产量也较往年一样，但是品质会更好。黄主秘并说，吃在地，食当季，当季的高接梨当然是由大台中市民优先来享用。

东势产业文化协会也将于7月16、17日两天，在客家文化园区举办农特产品的展售，除了邀请金厨争霸赛金奖得主廖庆星夫妇，以东势高接梨为食材，示范烹饪料理外，还可限额免费体验竹编、梨飨美食、防蚊香草膏DIY、东势采果一日游等活动。免费咨询专线04-25879197（上午8点至下午5点，每周一休息）。