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【大纪元10月29日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县29日电）苗栗县是全国芋头第3大产地，县府今天举办品牌发表会，希望打响在地芋头知名度，帮助农民自产自销。
县府公布以芋头外观及爱心形状芋头叶片为主题，加上“Miaoli Taro”字样设计的专属LOGO标章，建立自有品牌。
苗栗县政府农业处长范阳添表示，苗栗芋头种植面积约480公顷，是全国第3大产区，主要集中在公馆、铜锣等乡镇，依靠后龙溪优质水源灌溉出的槟榔心芋，口感松软、香醇。
范阳添指出，苗栗芋头品质口感优良，早期吸引不少台中地区厂商收购，甚至直接与在地芋农合作契作，最后被冠上“大甲芋”名称对外贩售，消费者很难分辨；近年来，透过农会辅导，外地收购比例才稍微降低。
农业处表示，县府协助创立苗栗芋头品牌，由县府把关通过检验认证的在地芋头，才能透过农会申请核发标章，确保品质，建立消费者信心，希望帮助农民摆脱以往单打独斗模式，自产自销。
农业处也辅导进行二级加工品，像是芋头粄、芋头糕、芋头奶酪、芋头酿、芋头冰棒、芋圆等，提升附加价值，增加农民收益。
