庆祝厨师节 食悦中台湾将登场

【大纪元10月5日报导】（中央社记者郝雪卿台中5日电）为庆祝厨师节，台湾厨师联盟将于13日举办“2012年食悦中台湾”活动，当天中午有品尝会，晚上还席开150桌韭皇宴。

中华民国餐饮业工会全国联合会常务理事罗永增、财团法人开平青年发展基金会执行长夏惠汶、台中市副市长徐中雄等人，上午在市府中港市政大楼1楼广场召开记者会说明13日的活动内容。

夏惠汶表示，台湾厨师联盟成功争取订定10月20日为厨师节，去年的首届厨师节，就在台北花博争艳馆设宴款待各国使节，一起庆祝台湾厨师节成立。

夏惠汶指出，厨师节的成立代表厨师地位获肯定，让大家知道厨师是值得肯定的行业，他还要提醒厨德很重要，每个厨师在发挥专业之际，也要重视厨德，做出良心食品，让国人吃得安心、吃得开心。

徐中雄指出，13日的活动从上午9时起到晚上为止，中午时间将举办台湾小吃品尝会，提供民众及弱势团体免费品尝清水米糕、大甲香芋头、和平甘蓝炒米粉等各式小吃；晚上则由各界认购韭皇宴，每桌新台币1万元，原本席开101桌，现在已增加到150桌。