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养殖乌鱼子上市 反映成本涨1成

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【大纪元2012年11月22日讯】(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)天气逐渐转凉,养殖乌鱼开始上市,虽然产量与去年差不多,但渔民为了反映油电与饲料等养殖成本大涨,使得产地“湿乌鱼子”跟着调涨约一成。彰化区渔会评估,不论五两或七两等级的价格,每片如果略涨一到两百块左右,都算合理反映成本。八两重直逼近千元再创历史新高,后续涨跌须看野生海乌鱼捕获量而定。

今年受闰月影响,似乎提前上市。彰化区渔会表示,海捞乌鱼数量难预测,而养殖乌鱼生产期长达三、四年,在饲养成本攀高情况下,涵盖新竹、彰化、云林到台南一带,养殖乌鱼场已锐减两、三成,让原本就高档的乌鱼子产地价,再度上涨创新高。

(责任编辑:罗令尹)

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