【大纪元8月1日报导】（中央社台北1日电）中国大陆厦门的许多摊贩平日饮用以污水或废水回收而成的“中水”，并且以“中水”烹煮食物，甚至在公厕洗脚池内洗菜。不少民众说，对摊贩食物敬谢不敏。
厦门商报报导，2007年起，厦门环岛路一带的绿化用水就使用把生活污水、工业废水回收处理成的“中水”，邻近公?内接的绿化用水就是这种“中水”，并不能饮用。
不过，厦门许多民众都曾目睹路边的流动摊贩总是用公厕的水洗菜、烹煮食品；不少摊贩还利用公?前“游客洗脚池”提供的免费水“洗涮涮（洗菜）”，将“中水”当作生活用水与饮用水。
不少厦门居民反映，当地民众都知道那是“中水”，表示不敢购买路边摊的东西。
报导建议大陆民众，不要图一时嘴馋，购买流动摊贩的问题食品。厦门很多地方仍未标示告知“中水”不可饮用；不知情的人可能无意中饮用这些水，也会购买摊贩的食物。
