【大纪元2013年11月17日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）出生于云林贫穷村庄的“绿农企业”创办人李秉宏，自幼对农村生活的艰困与无奈感触良多，为了实现一个庄稼囝囡多年来追求“绿色农业”的愿望，三年前他提早退休，有20年食品管理经验的李秉宏，毅然投入天然、健康、养生的绿色农业，希望协助农民把好的农产品，直接介绍给消费者，当农民的经纪人，不料在食安风暴中反而异军突起。
李秉宏表示，农夫除了靠天吃饭，还要仰赖粮商的关爱，永远感受不到“一分耕耘、一分收获”，台湾的农民尽管辛苦了一辈子，由于无法掌握产品价格及市场供需，致投入成本经常高于生产总值，“绿农企业”希望“与农共生”，协助农民解决产销问题，因此我们的农产品完全来自本土。
“台湾创造了许多经济奇迹，但也成了洗肾王国，据报导每人每年从食物中吃进了约9 公斤的农药，每9.2分钟就有1人得癌症”，推展“绿色农业”也是绿农企业的主要宗旨，李秉宏表示，我们的农产品绝不会为了平衡味道去添加香料、色素、也不添加防腐剂，保有天然的原味。在最近的食安风暴更受消费者青睐，订单成长了近40％，也销售到香港、新加坡。
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李秉宏指出，未来希望跟台湾的农民合作，引导农民走精致农业及有机农业的路线，一方面解决台湾的食安问题，同时增加农民收入。为了让云林人也能享受健康、安全的农产品，17日在“虎尾驿”举行产品展售会，吸引不少人潮试吃抢购，还有创意食品组合、过关摸彩活动，加上场外的音乐演奏，现场热闹滚滚。
（责任编辑：王愉悦）
