【大纪元11月25日报导】（中央社记者郝雪卿台中25日电）食安问题层出不穷，台中市长胡志强今天推销台中在地农特产品，他说，他对台中农产品有信心，尤其各农会都会严格把关。
食安亮红灯，台中市农业局今天举办“台中市农特产品─优质、安全、卫生、健康、安心”活动，胡志强带领台中市各区农、渔会、养猪协会及有机协会代表，一起宣示在食品安全上为民众严格把关。
胡志强在活动中大啖淋上土豆油及有机酱油的白饭，各区农会理事长、总干事也到场挂保证，力荐台中市的农特产品“食在安心”，健康又优质。胡志强表示，长期以来他对台中市的食品有信心，因为把关非常严格，加上各农会的把关尤其严格。
农业局长蔡精强表示，台中市有8成水果都是幼果时期就套袋生长，套袋后，果实不易接触农药，而且着果率佳，因此套袋的水果市场价格较高，品质也较让民众安心。
农业局表示，台中市所辅导吉园圃产销班共247班、产销履历33家，畜产品方面，台中市CAS认证有14家，还有6个产销履历畜牧场及3个分切场。
为了建立台中市优质农特产品品牌形象与知名度，已向经济部智慧财产局申请取得商标注册登记，并授权台中市各区农、渔会、合作社、农场及所属产销班或班成员所生产产品，凡符合政府认证，如CAS、产销履历、吉园圃、有机农产品等标章，或自行送样检验合格报告等，都可授权使用，让民众食在安心。
