【大纪元12月2日报导】（中央社记者陈至中台北2日电）近来食安问题引发关注，国立台湾科学教育馆将12月的“科学Talk Bar”主题定为“暗黑系食品科学”，教导民众食安风险。
科教馆为了推动科学教育，定期举办大众科学讲座，每个月都会锁定一个主题，今年10月是“奇想系发明科学”，11月是“超萌系虫虫科学”，12月则更紧贴社会脉动，主题是“暗黑系食品科学”，将邀请学者专家剖析黑心食品。
最近一次“科学Talk Bar”为12月7日下午2时，邀请主妇联盟专家、护理师、美食记者等分享，教导民众食品的风险、如何挑选安全食品，以及更重要的，如何和黑心食品“断舍离”，迎向更健康的生活方式。
“科学Talk Bar”可线上报名或现场报名，相关资讯可参考科教馆网站。
