【大纪元2014年12月26日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）宜兰县政府自2011年塑化剂事件后力推有机。农业处农务科科长杨槐驹表示，宜兰县位属台湾东北部，有山又有海，农渔产丰富。主要为一期稻作生产，另一期则多半休耕。又因环境品质优良、水质好、空气清新及观光游憩资源丰富，故农业发展除粮食、蔬菜、水果、茶叶特作农产外，发展方向以体验式观光休闲农业为主，宜兰有13个休闲农业区，均各有特色。
相较中南部发展养殖、基因转植、植物工厂、温室及环控栽培、绿色农业搭配种电之聚集型专业区科技农业，宜兰县尚无产业聚集之效果，仅有农业机械工厂、小型温网室环控、极少数菇类栽培、水草养殖(胜洋水草)，及以农产加工发展之观光工厂(如二湖凤梨馆、员山菌宝贝)另外水产养殖、渔产加工等。目前主要发展安全农业（有机农法或友善耕作）品牌加值，采行地产地销搭配观光产业。
宜兰各乡镇推出一乡一特色，适地适种，并举办节庆活动，如三星葱蒜节及银柳节、南方澳鲭鱼节、大同茶之乡、南澳山之飨宴、壮围哈密瓜节等，巧妙的将产业与文化作连结。对于供应大台北地区最大的夏季蔬菜产区的四季南山高冷蔬菜区，县府禁用生机粪，拦截载生鸡粪货车，并由花莲农改场的大洲场区辅导养鸡场或农民做堆肥。
在当地更辅导一些农民转作温带花卉，市场反应及成效均不错。福寿螺啃食秧苗是农民大敌，宜兰县政府2013年扩大推动“抓螺赚现金”政策，每台斤可换取8元。仰山文教基金会与县政府合作推有机，建立几个有机示范区。目前宜兰较大的有机耕作区，包括大南澳地区、行健有机村、员山地区的俩佰甲、五结地区等。宜兰大学的创意育成中心，则辅导农民或产业作加值，如辅导种菜人家、博士鸭、创意引擎、博凡生技等。
宜兰新科农业处处长杨文全，曾长期为县府做农村规划，亦是“俩佰甲”的发起人（为扩大友善耕作面积作努力）。从事友善耕作的他上任，“整个兰阳平原都应该友善耕作”一直是他的最终目标。
县府每周五于县府大厅设友善市集，为宜兰有机小农及消费者建立平台。宜兰县食农教育从校园里开始扎根，花圃成了菜园，由小朋友负责照顾。厨房里的阿姨忙着张罗孩子们的午餐，大锅里炒的高丽菜，由宜兰在地农民所生产。今年三月起，宜兰县也推动幼稚园及中小学吃有机午餐。
宜兰县的校园有机餐都使用在地食材，除了扶植宜兰有机产业发展，还缩短食物里程，减少碳足迹，101所中小学，一个礼拜吃掉4700公斤的菜，由于宜兰有机蔬菜产业才刚起步，供应量还不太够，目前是两个礼拜吃一次有机菜，(有机蔬菜会随着生产状况作调整，如冬季蔬菜供应量较多，会多提供些)有机米则每周一次。
在校园推有机餐，透过“吃”这个最直接的消费行动，县市政府的力量，正默默改变台湾农业的面貌，也创造了生产者、消费者到生态环境，三赢的新局。
责任编辑：郑桦
