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回乡有机驿站 有机料理尝鲜

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【大纪元2014年12月14日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县府积极推动有机农业,13日在通霄马家庄“回乡有机驿站”举办有机成果展,有机实验农场及有机碾米厂也揭牌启用;会中并安排有机农场体验、有机碾米厂导览、有机农产品加工DIY、有机农夫市集,并准备新鲜美味的有机料理供民众品尝。

县长刘政鸿、农粮署长李苍郎、北区分署长蔡丽琴—等嘉宾,到场分享农友们的有机成果。与会嘉宾也走进实验农场与游客一起体验挖姜黄、拔胡萝卜,玩得不亦乐呼。

在通霄马家庄打造的“回乡有机驿站”,规划有友善环境教育园区、有机观光酒厂、有机产业生活馆、有机自然蔬食餐厅及有机农业人才培训的场域,陆续成立的有机实验农场及有机碾米厂也在今天启用,是全国第一座具地方特色的有机六级产业馆。

县府与企业合作创新全国,在10个国中小推动有机农耕教育课程和试办有机营养午餐,把有机观念向下扎根,也让师生可以体验农耕乐趣,并吃到新鲜健康的有机食物。

李苍郎指出,全国目前有机农业面积共5800公顷,苗栗虽然只有430公顷左右,但全部都是靠农友们自己经营出来的,可说是全国唯一,相当不容易。

李苍郎表示,在马家庄打造出有活力、有创意、具潜力、有温情的“回乡有机驿站”,扩大了有机农业的生产、加工、行销,让消费者买的放心、吃的安心,更帮助农政单位加强对民众有关的教育工作,值得称许。

有机农采收有机农作。(苗县府/提供)

责任编辑:陈真

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