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新鲜蔬菜
【大纪元2014年08月27日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）有“园艺生活家”的董淑芬老师推荐“绿活-健康生活”，27日下午在县府国际会议厅举行“绿活-健康生活健康讲座”，教大家如何自己种菜-吃出健康无负担的演讲，希望让苗栗县民众对有机饮食有更深入的了解，以达到健康城市的最高目标。
董淑芬指出，以前，一般人的观念里，种菜是适合老人家的活动；现在，种菜已经成为一种休闲风尚，甚至在这个菜价起伏不定、黑心食材充斥的现况下，自己种菜更是一种省钱、健康的撇步。
她表示，健康是每个人都想要的，而获得健康的方法里面，一定有一样是撷取新鲜的蔬果，无农药栽培的有机蔬果是最好的。
董淑芬诙谐风趣演讲内容呈现有机蔬菜园艺的奥妙与趣味，听者可以从中获得宝贵知识、体会园艺之美，更能领略蔬菜园艺文学以及老师风趣的一面。
县府劳社处表示，苗栗持续努力打造为一个健康城市，苗栗县县民必须对于“有机饮食”有更深入的了解，期许经由“园艺生活家”董淑芬老师的讲课分享，苗栗县民众将可以对于有机蔬菜有深入的了解，借此反思有机饮食对健康的重要性，更利于推动健康城市旗舰计划，落实社区健康营造。
作家董淑芬现采无农药的新鲜蔬菜，可让家人吃的健康，吃的安心。丰富的纤维也促进人体新陈代谢，保持身材，预防疾病及增强身体免疫力，进而使得身体更健康。
责任编辑：陈真
