【大纪元1月1日报导】（中央社记者苏龙麒新北市1日电）新北市今天凌晨到台湾极东点的三貂角举办元旦升旗典礼，冷飕飕的天气里，贡寮区渔会提供热呼呼的新鲜九孔粥，温暖人心。
新北市清晨选在台湾极东点的三貂角举办“104年新北市元旦升旗典礼”，除了首度施放的声光烟火秀，同时发放限量3600条多款打法的馒头羊围巾，以及3000碗九孔粥。
农业局长廖荣清表示，九孔是贡寮区当地特色渔产，肉质肥厚与鲜美，是当季最补身的食材，因此特别提供3000份，让来升旗的民众尝鲜。
农业局渔业及渔港事业管理处处长汪昭华说，这3000碗九孔粥中，每碗都会有一颗完整的九孔，全都是渔民前一天才刚刚采收起来，整碗粥加上其他配料，光是成本就要新台币50元。
许多民众拿到热腾腾的九孔粥，当挖起一整颗九孔时，都惊呼“是一整颗耶”。
选择发送九孔粥，汪昭华说，九孔是贡寮区当地的特有物产，全国只有贡寮有九孔，但九孔在10多年前因为受到病毒感染的影响，从年采收量2000多公吨，大幅下滑到仅剩10几公吨，但近年来复育有成，预计今年度可以采收到180公吨。
汪昭华说，有别于中国大陆进口的冷冻九孔，台湾的九孔全部都是新鲜现采的食材，品质与风味都差很多，且部分中国大陆的九孔来源不明，有食品安全疑虑。
她说，目前九孔价格约为每台斤500元上下，今天没吃到九孔粥的民众，也可到贡寮当地餐厅寻访，渔业处也协助养殖户通路媒合，目前部分台北市的餐厅，也可以吃到热腾腾的九孔粥。
