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主推美食暖男 微风南京年营收估20亿

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【大纪元2015年12月30日讯】(大纪元记者郑宜芬台湾台北报导)微风南京改装抢在年底前试营运,为吸引女性上班族客层,推出面食博物馆、甜点专区及暖男播音员,引进115家品牌、22个独家餐饮。总经理冈一郎表示,微风南京年营收目标20亿元,加上刚开幕的微风信义50亿元,明年8店总营收上看230亿元。

L’appart 运用台湾新鲜食材,加上法国奶油,创造出招牌黑醋栗蒙布朗闪电泡芙NT120。(L’appart)

历经鸿源机构、亚世集团、勤美集团、富邦MOMO等经营,微风集团2013年接手营运,于2015年斥资5亿封馆大改装,将于2016年1月7日正式开幕。为让上班族午休、下班舒压,这次改装打破一般百货楼层印象,特别于1楼设置甜点专区、4楼还有各国风味的面食博物馆。

冈一郎表示,平日上班族每日人流约在五、六千人,假日有小巨蛋演唱会与活动带来上万人潮,预计年营收可达20亿元。加上民生社区商圈,所以这次改装以餐饮为重点,比重达45%,有22个独家餐饮。

对于百货业景气不佳,冈一郎反而视为转机,加上华泰名品城与三井两大OUTLET陆续营运,微风目前也在寻找能结合购物与泡汤观光的地点,打造如日本御殿场的OUTLET,也有计划3年后开设整栋针对男性客层的百货。◇

责任编辑:韵寰

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