【大纪元4月30日报导】（中央社）2015台湾瓜果暨米食嘉年华活动将于5月2日在台南区农改场举行，1000多颗南瓜打造的“南瓜屋”今天亮相，相当吸睛。
行政院农业委员会台南区农业改良场、农粮署南区分署与台湾种苗改进协会主办的2015台湾瓜果暨米食嘉年华活动，将于5月2日在台南农改场举行；除展示各类蔬果新品种外，还有碗粿DIY、西瓜品尝、果雕及瓜果料理展示，及套瓜瓜、挑种子等各式趣味活动。
台南农改场场长王仕贤在上午的活动宣传记者会中表示，台南农改场自2005年开始办理“台湾西瓜节”，经扩大为瓜果及米食等主题办理，今年迈入第11年，活动主题为“南瓜”。多家种苗公司展示优良或特殊的南瓜品种，并以各种不同造型、颜色的南瓜果实布置特色造景区。
王仕贤表示，台南农改场员工自行设计了一个“南瓜屋”，以36个不同品种、共1000多颗南瓜打造而成，可爱、特殊的造型让人眼睛一亮，也可让参与活动的民众更了解南瓜。
他说，活动中相当有人气的瓜果雕刻、米食与瓜果料理两项竞赛，今年将米与瓜并列为主角，对参赛者来说更具挑战性。活动现场还有米泡面、米馒头等米制产品展示展售，希望推广国产米食与农特产品。
