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大叶大学
【大纪元2016年01月05日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）丝瓜水取得容易，是坊间广受欢迎的美容保湿品，大叶大学生物科技暨资源学院师生研发“增加丝瓜水保湿能力之奈米过滤薄膜”，透过薄膜技术进行将100吨的丝瓜水浓缩成100公克原料，提炼出保湿度更好的制成品。
大叶大学生物科技暨资源学院院长谢昌卫带领学生陈又瑄、李欣蘋、李旻研发“增加丝瓜水保湿能力之奈米过滤薄膜”，透过薄膜技术进行浓缩，增加保湿度同时减少运送过程的耗能，现已取得专利，将技术也转移至森田生医。
谢昌卫说，中医称丝瓜水为“添活水”，是广受婆婆妈妈喜爱的保湿圣品，国内丝瓜水年产值高达新台币5到10亿。他观察到市面上含丝瓜水成分的保养品几乎都标榜原料由日本进口，觉得很纳闷，台湾很多地方种植丝瓜，为什么必须从国外进口原料。
谢昌卫指出，根据丝瓜水厂商说法，丝瓜水的水分含量高，运送过程容易变质，加上种丝瓜的地方跟工厂有距离，未经浓缩处理的丝瓜水体积大，运费相当可观，因此业者从日本进口浓缩处理的原料，品质较稳定。
药用植物与保健学系大三生李旻说，历时两年多发明的“增加丝瓜水保湿能力之奈米过滤薄膜”技术，以奈米薄膜过滤技术取代传统的浓缩方式。薄膜过滤的原理类似RO逆渗透，能将一吨丝瓜水浓缩为100公克的原料，不仅降低了90%运费，多出来的水可以留在菜园供农用，这项技术经实验证实，能提高丝瓜水的天然多糖含量，制成产品的保湿度更好。
责任编辑：罗令尹
