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菜价仍偏高 外食族抱怨火锅菜量缩水

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【大纪元2016年11月08日讯】台北果菜市场今天开市,蔬菜每公斤均价新台币50.6元,较6日49.6元小涨2%。资深菜篮族主妇就说,菜贵到买不下手,只挑便宜的买,外食族也抱怨,火锅菜盘好像有减量。

根据台北农产运销公司资料,今天蔬菜到货量1445公吨,较休市前1314公吨增加,蔬菜每公斤平均价格为50.6元,较休市前6日均价49.6元小涨2%,但交易市况尚平顺,各菜种行情跌多涨少。

其中,高丽菜价格每公斤上涨3元为49元,大白菜上涨2元来到33元,空心菜价格下跌6元到57元。另外,小白菜和青江菜的价格,都已经回复正常,每公斤均价在新台币24元左右。

面对高菜价,住在北市一位主妇表示,菜贵到买不下手,都找便宜的买,光是煮个丝瓜蛋花汤,丝瓜就要上百元,煮好汤都比主食贵。高丽菜也只能半颗半颗买,一整颗高丽菜比平日的有机高丽菜还贵。

有时也会当菜篮族的于先生则说,爆香用的葱一把要破百元,看到价钱都只能改买其他替代品,一些瓜果类的,像茄子,价格也高得令人咋舌。

身为外食族的潘小姐也说,像天气变凉就会想去火锅店用餐,菜盘上的绿色蔬菜只有两片,有些火锅店甚至已经改用冷冻蔬菜替代。

农委会农粮署表示,10月蔬果价格上涨原因为受莫兰蒂、梅姬台风及连续降雨影响,产区受损,供应减少,致价格上涨。近期复耕小白菜、青江菜、油菜、莴苣菜及结球白菜陆续恢复供应,价格相对平价。

农粮署说,已与地方政府积极协助农民复耕与办理灾害救助事宜,短期叶菜类复耕需21到30天,已于10月下旬陆续供应上市,因瓜果类如花胡瓜、胡瓜、茄子等复耕期较长,需45到60天,将于11月中下旬大量供应上市,整体市场供应量逐渐增加,价格趋于平稳,消费者可多加选择大量上市的复耕蔬菜。(转自中央社)

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