【大纪元2019年01月09日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）为使地方政府更了解中央部会对于非洲猪瘟的防疫措施，行政院长赖清德本月8日邀集各直辖市、县（市）政府说明及沟通厨余去化事宜。所幸嘉义县市厨余去化可自行完全处理。
赖清德表示，希望藉由会议集思广益、分享经验，将疫情阻绝于境外，一旦疫情发生时，也能迅速处理及避免扩散。地方与中央共同合作，并纳入养猪团体和民众，展开各项防疫作为。
赖清德指出，非洲猪瘟可经由各途径传播，厨余仅为其中一环。目前有357家环保署登录具有高温蒸煮合格设备的养猪场，无须禁止厨余喂养，但仍有1,155家养猪场待检核，农委会代理主委陈吉仲日前也宣布1周内，未能申请通过环保单位检核者，禁止使用厨余喂养。
会中，赖清德请各直辖市、县（市）政府的首长或代表针对演习时间、演习具体内容，尤其是厨余去化部分加以说明。
嘉义县市厨余去化可自行完全处理
嘉义县长翁章梁、市长黄敏惠昨都率员参加行政院召开因应非洲猪瘟的去化厨余会议，与会的嘉县环保局长石秉鑫傍晚受访表示，嘉义县鹿草焚化炉一天可处理厨余量八十公吨，全县一天厨余量仅三十公吨，焚化炉足以完全处理。
嘉市府建设处长陈光兴说，市辖养猪户十一场，猪只饲养头数约三千头，其中有四百八十四头喂养厨余，嘉市有焚化炉，如中央全面禁止厨余养猪，家庭厨余统一由垃圾车收集送焚化炉处理，全市的大型事业单位共三十九间，届时每天厨余大于十六公斤者将研议收费，焚化炉也足以处理。
经过各地方政府的现状说明及与相关单位讨论后，赖清德作出以下裁示：
一、确实执行演习，演习内容至少包含四部分：一是宣导，县市长或局长可录音播送宣传带或悬挂宣传布条；二是疫情发生时的标准作业处理程序；三是各养猪场均应符合生物安全机制；四是分阶段的厨余去化计划。请农委会及环保署规划各县(市)演习竞赛，并由中央灾害应变中心协助确实执行，颁发奖金鼓励成绩优异县市。
二、请农委会及环保署尽量协助各县市所请的补助项目，特别是针对防疫需求，如厨余破碎脱水设备、堆肥场设置、离牧补助、感染猪只补助等均清楚纳入，让地方政府加以宣导，使猪农合作更确实。
三、各县(市)政府应确实盘点养猪场使用的厨余量、厨余禁养后的厨余量。厨余去化的最优先方式是堆肥处理，其次为焚化或掩埋，请环保署或农委会尽量补助堆肥场设置。
四、针对农委会日前要求1,155场厨余养猪场，须于一周内申请环保单位检核通过始可以厨余饲养的规定不变，但有需延长辅导期限的县市政府，可向农委会提出申请专案核准。另经征询各县市政府与会代表，均同意厨余经高温摄氏90度以上、至少1个小时的蒸煮，可用于喂食猪只，此项共识提供给云林县政府参考。
五、地方厨余去化工作需与邻近县市进行区域合作，请农委会及环保署协助地方政府协调，也请需要中央协助的县市提出相关计划。
六、有关以现有污水处理厂的厌氧消化设施协助厨余去化，请内政部营建署作为主办单位，主动联系地方政府，也请地方政府与中央共同合作，尽速启动后续研商工作。
七、有关厨余制作堆肥部分，请台肥公司主动向地方政府了解并协助处理。针对后续堆肥场设置或就地掩埋的土地问题，请各县市政府务必预先盘点可用的公共土地，若有需要，亦可与台糖公司协调。（资料来源: 108年1月8日行政院新闻稿）
责任编辑：陈玟绮
