【大纪元2020年09月06日讯】（大纪元记者周美玉编译）由于受中共病毒的影响，艾琳（Erin）和本‧科恩（Ben Cohen）不得不改变他们的婚礼计划。 这对纽约的情侣对结婚蛋糕已经不抱任何希望了， 直到帕布雷克斯商店的（Publix）要帮助他们自己动手制作婚礼蛋糕，才实现了梦想。
据英文大纪元报导，艾琳和本‧科恩在今年2月29日订婚。他们计划在夏季举行一场完美的大型婚礼。 来自佛罗里达的艾琳一直梦想着在她的婚礼上有一个由Publix制作的蛋糕。
“我们以往每次的庆祝活动都有一个Publix蛋糕” ，艾琳说， “当本和我开始约会时，我把他带到佛罗里达，我们的第一站就是去了Publix店。”
因此，当本向艾琳求婚时，这对恋人就想要那个Publix特定的婚礼蛋糕。 但他们计划在明尼阿波利斯结婚，那里并没有Publix店，只在南部地区才有。
他们最初的计划是让一位家属从佛罗里达州带着蛋糕参加婚礼，但在疫情期间 ，让他们不得不改变。
这对恋人开始四处寻找各种蛋糕的配方，想看看是否制作出类似于艾琳梦寐以求的那种Publix蛋糕，但他们都失败了。
艾琳在一篇文章中分享了她的故事。这篇文章发表之后，Publix帮助他们实现了梦想。
“我们听说艾琳希望婚礼上有Publix蛋糕，想帮她实现梦想，所以我们联系了他们，想通过视频教他们怎样制作自己的婚礼蛋糕。”布列塔尼‧拉瓦利Publix的专业蛋糕设计师（Brittany Lavallee）告诉CNN。
“我们给他们寄了一个装满了所有配料，包括奶油糖霜，蛋糕层和装饰性的糊状鲜花的盒子。这些鲜花来自我们位于佛罗里达州莱克兰市的总部。”
他们还向科恩斯发送了制作蛋糕所需的用品清单。
制作自己的梦想蛋糕
艾琳和本‧科恩的婚礼定于8月16日举行。 在婚礼前的那个星期五他们参加了布列塔尼‧拉瓦利的视频培训。然后就开始自己制作婚礼蛋糕。
“由于疫情，我们无法做到大多数夫妇在结婚时会想做的所有事情，因此我们寻求与众不同的方式来庆祝婚礼，自己制作婚礼蛋糕确实很特别。” 本说，“结果堪称完美”。
“这很漂亮……说实话，它让我回到了童年。蛋糕的每一部分都让我感觉到就像在家里一样。”艾琳说。
由于艾琳在佛罗里达的家人无法亲自参加婚礼，Publix还为他们提供了另一个婚礼蛋糕，这样他们在婚礼当天就可以一起吃同一款蛋糕。
艾琳的妈妈甚至把佛罗里达那个蛋糕的顶层冷冻起来，预留给这对夫妇结婚一周年的时候。
“对我而言，看到这对夫妻将所做的这一切永久留在一生的记忆中，而感到高兴。”#◇
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