【大纪元2021年07月05日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）疫情下，同样面临经济压力的梨子咖啡馆，发起“捐便当送爱心”活动，陆续汇集各界爱心，包括东大附中家长会与孩子们，共送出超过2000份的饭包与伴手礼，分送各大医院第一线医护，期待在这段非常时期，用生命教育展现人与人间互助关怀的可贵精神。
梨子咖啡馆男主人蒋敬三分享，最早发起这项活动的是东大附中家长会凃蔚会长，及他的好友刘美华女士，委请梨子咖啡馆制作了一批便当，送至医院给辛苦的医护人员享用。
深受义举感动的蒋敬三，也开始邀请自己的一群好友一起响应，长利奈米生技纪董事长、世模科技钱董事长、茉莉亚婚纱林董事长及逢甲大学EMBA的同学、台中西北扶轮社社友等，都纷纷解囊捐款送饭包。
有感于大家的义举，蒋敬三说，梨子咖啡馆除了邀约好朋友参加外，更努力做出色香味俱全的餐点；随着每一个饭包附上梨子精心准备的饮料，希望给医护人员有更完整的用餐旅程。
蒋敬三说，最让感动的是东大附中家长会涂蔚会长，还号召东大附中的家长带着孩子们一起参与，透过这个爱的影响力，募集了超过1000个饭包及饮品；孩子们也制作一张大卡片，写上感恩与祝福，让医护人员享受的不仅是美食，还有心灵的慰藉。
5日中午，东大附中家长与孩子们再次带着150个饭包及150杯饮品，前往台中803军医院。蒋敬三说，从一个人的小爱，带动孩子的共同付出，学习对到社会付出爱与关怀，想信这是对孩子们的生命教育做了最好的示范。希望活动能抛砖引玉，大家携手共度难关，用爱让台湾变得更美丽。
责任编辑：叶琴
