【大纪元9月20日讯】要瘦身同时又要注意健康，才是今日的减肥之道；而且民间减肥餐大多不能提供足够营养，让瘦身者容易坠入反弹的危机当中！不过根据美国政府的“成人每日建议摄取营养”（RDA）当中而设计的菠菜餐，对于食量少仍未能减下去的女士最适合不过。
波菜餐RDA标准
于餐内之菠菜的含纤维量（15。8毫克）已高达88%标准，除此之外，铁质（438。6毫克）及钙质（23。2毫克）皆含有50-70%C H ，就连蛋白质（20。4毫克）亦含有20%，钾质则含有1504。5毫克，所以进食此清单，一样令你有气有力，兼有利尿排水作用，对于水肿或减肥期，皆有极佳的改善作用。
早餐 水煮菠菜 250克 白粥 1碗或 麦片 1碗
午餐 瘦叉烧 5-6块 白饭 3/4 碗 或 酱汁海鲜乌冬面 水煮乌冬 1包 虾 5 只
晚餐 白切鸡鸡胸 5 块 白饭 3/4碗
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