【大纪元10月30日讯】自由时报记者陈雅雯／花莲报导
秋天尝鲜奶，滋味最香浓，有鲜奶入味的风味佳肴更不容错过。花莲新光兆丰休闲农场、远来大饭店、理想大地度假饭店、统帅大饭店、中信大饭店、蓝天丽池、亚士都大饭店、东海楼港式海鲜、三国一休闲餐厅、樱田野餐厅等十家餐厅，在鲜奶节期间同步推出鲜奶大餐，不管中式西式或日式料理，都散发着浓郁的鲜奶风味。
必尝推荐：远来饭店的香酥脆奶酪，酥脆的外皮包裹着香软奶酪，令人回味。理想大地的双胞胎奶酪则是果冻和奶酪双拼组合，特制香草奶酪浓郁、兆丰的砂锅鲜奶黑凤鸡汤，实在令人回味！
此外，花莲的茶品，以舞鹤台地的天鹤茶为名，沿着台九线花东公路到舞鹤台地时，茶园美景值得驻足。其中，栀苑茶庄为一栋以东洋风风格为主的示范农舍、茶餐、茶点、茶叶澡怎么吃怎么泡，这里都有详细的解说。其他还有舞鹤茶园、鹤山茶园等数家茶庄可找茶。
推荐伴手
鲜乳不能只用喝的，花莲鲜奶美味大赏，首先推荐曼波鱼口味的鲜奶冰棒，三国一休闲餐厅的水晶曼波鲜奶冰棒，曼波鱼甘甜的胶质混着浓浓的鲜奶味，全国找不到的独特味道！其他如曾记米麻糬的鲜奶冰淇淋米麻糬、阿美米麻糬的烧玉桂鲜奶蕃薯、丰兴饼铺的没牙仔鲜奶饼、前山设计的手工鲜奶牛轧糖等，也都是不可错过的鲜奶伴手礼。
乳牛模样很可爱，但家里不能养头牛，放个乳牛公仔也不赖。瑞穗农场的乳牛摇摆钟，甩脚摇摆样子很淘气，三百五十元就可以带回家。花莲鲜奶节也推出嬉皮造型的瑞穗牛仔牛玩偶，帅气十足值得典藏，限量编号三百套，想收藏手脚要快。
顺道提醒
◆花莲鲜奶节嘉年华活动于十月三十日至三十一日在新光兆丰休闲农场举行。，现场有四十多个摊位，提供鲜奶风味佳肴与鲜奶名产，也可体验喂食乳牛，现场并提供多项旅游优惠行程。
活动网址：http://www.moo.com.tw/
◆花莲理想大地度假饭店即日起至十二月三十一日止，推出宠爱伊莎贝拉两天一夜优惠住宿专案，四柱纱幔套房、早餐、轻艇游应许河，费用两人共1万2千元，另外加赠玫瑰花束加敞篷车、酵素冷疗SPA、星光河影轻艇浪漫游三选一。
◆新光兆丰休闲农场：（03）8771410。
◆远来大饭店：（03）8123999。
◆理想大地度假饭店：（03）8656789。
◆三国一休闲餐厅：（03）8311902。
◆曾记米麻糬：（03）8323103。
◆阿美米麻糬：（03）8421166。
◆丰兴饼铺：（03）8323436。
◆前山设计：（03）8321237。
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