标检局开办ISO22000食品安全管理系统验证

【大纪元1月5日报导】（中央社记者管中维台北五日电）台湾经济部标准检验局今天宣布开办“ISO22000食品安全管理系统”验证，畜牧业、食品制造业、餐饮业等食品供应链厂商可自即日起申请验证。

标准检验局指出，继ISO9001品质管理系统、ISO14001环境管理系统后，国际标准组织（ISO）去年公布ISO22000食品安全管理系统，这项新标准是国际标准组织结合世界卫生组织及联合国粮农组织推荐的危害分析与重要管制点系统，堪称是食品业专用的ISO9001，预期可发挥系统管控功效。

标准检验局即日起开放食品供应链相关厂商申请验证，适用产业包括畜牧业、农产品清洗分级包装干燥调制业、各类食品制造业及加工业、家禽屠宰业、屠体评级、家畜屠宰业、餐饮业、即食餐食制造业、食品储配运输物流业、食品冷冻冷藏仓储业。

为了推广这项食品安全管理新标准，标准检验局去年底举办说明会向食品业者宣导，业者普遍认同这项标准，部分业者预计近期提出验证申请。相关验证资讯可向标检局询问。