乐 观、爽朗是大家对于彭元岐的第一印象，一套“渐层式国学系统”的著作，令他的名字陪着许多学生渡过苦闷的高中岁月，然而更多人因他的努力与坚持而走进了客家文化中。

　 将 自己定位为新竹人、新埔人、客家人的他，在民国93年的时候，创办了“凉井咖啡人文讲堂”，他笑称一切都是新埔镇柿饼产销班班长刘兴武害的，他才会如赶鸭子上架般将自家庭园开放给外界参观，虽然这令他的生活忙碌不堪，然而获得的回应与感动，却令他再怎么累也要坚持下去。

　 彭 家古厝门前的那口凉井，已有百年历史，在自来水系统尚未普及的年代，是旱坑里唯一的水源，使得这里向来是新埔镇的重要地标之一，而邻近的窑坑更是新埔地区少数仍在运作的碳窑，从小就在传统与历史渊源深厚环境中长大的彭元岐，非但没有排斥感，反而对于文学、国乐产生了极大的兴趣。

　 曾 经获得全国扬琴比赛冠军的他说，当时大学联考失败，重考时为了抚平心灵的创伤，不断的练习扬琴，没想到竟意外拿下冠军，也平衡了当时巨大的失落感。提起这件事，彭元岐的脸上浮现的是满满的笑意，扬琴冠军的得意早已盖过了联考的失意。

　 平 时他也会教导学生学习国乐，现在每个礼拜都有固定的上课时间，可别以为国乐这种东西乏人问津，光是在小小的新埔镇里可就有三、四十人参加，许多父母都拉着小孩一同来学习，常常都是爆满的情况；而他自己开办的凉井咖啡人文讲堂更是行程满档，周末时总是有艺文界知名人士到此演说，虽然地方很小，但是来的人可都大有来头，包括寒夜三部曲的作家李乔、台大人类学教授曾振名、国宝级客家山歌大师徐木珍等，这些朋友应彭元岐之邀前来演说，有时甚至不收取任何演讲费还自掏腰包赞助，令他十分感动。
　
谈 起凉井咖啡人文讲堂，彭元岐也有一套不同常人的经营方法，无论是咖啡、甜点、花草茶全都是由主人家自行调配包办，他说客人来到这里，是要感受环境与人文气息，而不是要烦恼食物的事情。这里的咖啡就是咖啡，没有摩卡、蓝山的分别，但是他保证这里的咖啡绝对够水准，而且兼具香、润、甘的口感，入喉之后就像品茗一样，会有回甘的感觉，不会让客人失望。
　
不 过以人文为主、咖啡为辅的讲堂，也曾经发生过令他沮丧的事，曾经有一对男女开着车子来到这里，上了斜坡后又随即绕下来，见到他时，居然对他说：“你们这里就这样吗？”他当时回答：“你能‘见到’的就是这样！”接着男女便开着车走了。没多久之后，另一对男女同样开着车经过这里，下了车之后，男客人与他谈天说地了整个下午，女客人则安静的陪伴在侧，结账时男客直呼：“这真是太便宜了！”女客则温柔婉约的说：“最值得的是彭老师陪你聊了一个下午。”两个天南地北的对照组，令彭元岐感触良多，虽然有很多人抱着游客的心态来一探究竟，但这里浓浓的人文气息还是得要有缘人才能领略。
　
彭 元岐对于客家谚语也十分有研究，他说这都要归功于他有一个客家活字典，那就是八十几岁的母亲，他常常会仔细听母亲在说什么，只要有未曾听过的话，就会赶紧记下来，经年累月下来令他也成了客家谚语的达人。如果登上彭元岐的个人网站，除了介绍凉井之外，还会意外的发现有关彭元岐的身世之谜及由来，当问到他为何要将自己的成长过程、族谱公开在外时，原本爽朗的他却开始不好意思了起来，反而是站在一旁的夫人替他回答说：“因为他喜欢脱光了给人看。”虽然是句玩笑话，却将彭元岐坦荡的个性表露无遗。
　
问 到忙碌的生活如何调适，彭元岐则是苦笑着说，现在最大的休闲娱乐就是回家拔草，因为事情太多了，家里人手不足只能趁着空闲的时间赶快拔杂草，就像是他母亲说的“草永远除不完，但不能不除”，想来对于文化推广，彭元岐也将抱着这样的心态，坚持到底吧！摄影撰稿：撰文／陈丽平　摄影／谢礼仲

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