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广东出现硫磺熏制发霉中药材

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【大纪元7月8日报导】(中央社记者林于国香港八日电)来自中国的一些汤包药材被揭发以有毒硫磺熏制,令药材色泽更加鲜艳。据报导,这些有毒药材包括当归、天麻、土茯苓、甘草、淮山等,研判已流入香港,民众服用后将影响肝肾。

广州“羊城晚报”报导,广东省佛山巿有人以硫磺熏制各种中药材。一家加工场老板表示,很多消费者喜欢色泽鲜艳的药材,以硫磺熏过的药材不但能防腐,颜色也好看。硫磺愈多,熏制时间愈长,颜色便愈鲜艳,价钱愈高。硫磺更可化腐朽为神奇,将发霉货变成上等货。

工场老板表示,什么药材也可以用硫磺熏制,广东人经常拿来煲汤的党参、天麻、当归、土茯苓、鹿茸、冬虫草、淮山、八角、菊花、银杏等都有,尤以甘草需求最大,一天能制四百多斤。

这些毒药材主要出口往外地,包括广州和香港,估计香港已流入有毒药材。

据香港“太阳报”报导,有数十年经验的九龙城药行中医师郭予增表示,时有听闻中国用硫磺熏制药材,最主要是改善色泽及外观,例如天麻被硫磺熏过后,色泽会较白,外观较为吸引。

他指出,购买药材汤包后,应先用水泡浸,去除部分硫磺,若发现药材泡浸后甩色,很有可能是加工过的药材,最好丢弃。

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