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印度活蟳禁药残留 桃卫局监督销毁

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【大纪元11月7日讯】(大纪元记者徐乃义桃园报导) 桃园县政府卫生局接获经济部标准检验局传真通知,骅冠国际贸易有限公司11月1-2日由印度进口“活蟳”二批,检验出硝化富乐逊代谢(SC):2ppb,数量33箱(495公斤)及38箱(570公斤)。桃园卫生局接获消息后立即于11月7日上午至商品切结地点桃园县芦竹乡大竹村新福街67号稽查,现场查获案内产品共71箱数量无误,并由该公司人员运送至宇鸿科技股份有限公司(焚化厂),卫生局监督完成销毁。

林雪蓉局长表示,硝化富乐逊代谢是硝基砆喃的代谢产物之ㄧ,而硝基砆喃是一种具有致癌风险的抗生素,台湾、欧盟都早已禁止使用,不过还是有业者为了避免水产品生病而偷偷使用。

由于硝基砆喃与蛋白质结合后非常稳定,而且不容易被破坏,所以 如果煮熟、加热、煮沸,甚至用烤的,都很难破坏其代谢,大量服用甚至可能引起孕妇产下畸胎,而动物实验中也发现,它会导致细胞的突变,引起癌症。(http://www.dajiyuan.com)

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