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高县大社三宝观光季 22日登场

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【大纪元12月13日报导】(中央社记者陈守国高雄县十三日电)高雄县大社三宝文化观光季二十二、二十三日在观音山风景区大觉寺广场举行,今天在县府中庭举办记者会,县长杨秋兴为枣子、芭乐代言,并邀民众品尝高县水果的美味。

大社乡盛产芭乐、蜜枣,水晶、珍珠芭乐闻名全省,一年多前又培育出“帝王芭乐”,都是芭乐极品,甜、脆,在市场上颇受欢迎,全年生产,但以冬天的品质最好。

蜜枣产期则是黄历十一月到翌年二月,黄历十二月到黄历新年是生产旺季,品质也最好。蜜枣由印度枣子培育出来,最大的重六两多,气候寒冷,蜜枣品质较好。

目前,全乡有蜜枣种植面积一百五十公顷,芭乐种植面积两百五十公顷。农民成立芭乐、蜜枣产销班研发改良种植栽培技术,每年芭乐产量一万一千八百公吨、蜜枣一千五百公吨。而大社乡乳牛数及牛奶产量也高居全县之冠,三者合称“大社三宝”。

记者会由小朋友打扮成乳牛、芭乐、枣子等可爱模样,带来一段答嘴鼓表演开场,杨秋兴、大社乡长张胜富及大社乡农会总干事倪福全为活动代言。

杨秋兴大啖枣子、芭乐,香脆甘甜的口感令他赞不绝口,加上冰淇淋、丁香鱼、麻糬的创意料理,更是让他一口接一口,直称口味独特。

杨秋兴表示,高县一年四季都有水果,从年初吃到年尾,枣子的品质更高居全台之冠,是新年最好的伴手礼。大社乡农产品种类多元,有香脆的枣子、芭乐,还有新鲜的牛奶,现在正在最好吃的季节,如果不能前来,宅配也相当方便,让新鲜美味送到你家。

张胜富表示,七十多年来,芭乐、枣子、乳牛产业让民众盖楼房,经农民与产销班不断研发改良,品质最好,今年活动还有十家土鸡城研发的创意料理,欢迎大家品尝。

两天活动有创意三宝料理、三宝冰计时赛、亲子DIY游戏、特技及自行车表演、乐团演唱,有吃有玩。

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